Rakott hús Aranka módra

…szeletelt húsok. A húsokat megszórjuk ételízesítővel, a magyaros fűszerkeverék és a Mexikói chilis Rafinéria keverékkel. A húsok tetejére helyezzük a karikákra vágott paradicsomokat és a paprikákat, majd borssal megszórjuk. A…

Székelykáposzta Update1

…A főzés időtartama természetesen a hústól függ! Fehér húsok esetén általában bő félóra elég, vörös húsok 45-50 perc alatt sem mindig puhulnak meg eléggé. Amikor a káposzta és a hús…

Erdélyi tarja

…Csontos húsok esetén érdemes egy kicsit alufólia alatt sütni, majd azt levéve pirosra sütjük. Megsüthetjük grillen, tárcsán is. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Gyarita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák felturt husok

Csülkös lencsesólet

…fokhagyma 30 dkg füstölt sertéstarja fél dl étolaj Elkészítés: A csülköt megtisztítjuk, megmossuk, és a füstölt tarjával együtt vízben kiáztatjuk. A lencsét átválogatjuk, hideg vízbe áztatjuk. A kiáztatott húsokat hideg…

A vadhúsételekről általában

…való sütés: általában nagyobb darab húsok egybe sütésénél (szarvasgerinc, vaddisznócomb, őzgerinc, vaddisznókaraj stb.) alkalmazzuk. Ezeket a húsokat általában egyenletesen magas hőfokon kell sütni, de nem túl forró sütőben, mert akkor…

Igazi Szoljanka leves-különlegesen finom

…az összes íz. Puha kenyérrel igazán jól lehet vele lakni! A receptet beküldte: potyek Hasonló kategóriák turista tejpor húsok hidegtálhoz húsok hidegtálra igazi csokimáz hidegtálra való húsok hidegtálra való receptek…

Temesi rakott csülkös

…le nem válik. A tűzről levéve kihűtjük, majd a húsokat 1×1 cm-es kockákra vágjuk. Amíg a húsok főnek, a megtisztított vöröshagymát lereszeljük, a fokhagymát péppé zúzzuk, a szalonnát kockára vágjuk….

Töltött csirkemell tejszínben sütve

…mindkét oldalát szárnyas füszerkeverékkel. Mindegyikre 1-1 sonkát és sajtot fektetünk, majd összehajtjuk és fogvájóval átszúrjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Egy grillserpenyőben olajat hevítünk, és a húsok mindkét oldalát átsütjük…

Extra sajtos csirkemell

…összekeverem a megmaradt reszelt sajttal, egy kevés liszttel, és a kis pohár tejföllel. Ezt a masszát elkenem a húsok tetejére, úgy hogy minden hova, a húsok közé is jusson! Ha…

Isteni sültcsirkemellfilé

Hozzávalók: 1,5-2 kg csirkemell filé 1csomag mustáros borsos pácfűszer(knorr) olaj mustár (a husok bekenéséhez) 4-5 fej nagy vöröshagyma Elkészítés: A húsokat vékony szeletekre vágod mustárral bekened őket, majd beledobod az…